TRIBUNNEWS.COM-Idul Adha masih punya banyak kari dan makaroni? Ini keren, kamu bisa menyimpannya di lemari es dan memanaskannya kembali saat kamu ingin memakannya.
Cara memanaskan kembali makanan santan seperti kari dan makaroni berbeda dengan sayuran lainnya, karena jika salah maka kualitasnya akan menurun.
Langkah pertama adalah menyiapkan panci. Panaskan di atas kompor. Saat suhu cukup tinggi, kurangi panasnya.
Lalu masukkan santan ke dalam panci. Sambil memanaskan, terus diaduk agar santan tidak pecah.
Jika dipanaskan dengan api besar, maka santan akan cepat matang dan pecah-pecah karena terlalu matang.
Selain makanan santan, santan segar juga bisa disimpan di lemari es dan dipanaskan kembali. — Namun, santan segar sebaiknya tidak disimpan terlalu lama di lemari es, karena kualitasnya dapat menurun. Menghemat uang paling banyak setiap hari.
Biasanya santan segar dipanaskan dan dimasukkan kembali ke lemari es, yang juga akan menurunkan kualitas. Masak santan dalam makanan santan dan simpan. Karena itu, alih-alih menyimpan santan mentah.
So, what do you think ?